​Bát Tiên là tám vị tiên cực kỳ nổi tiếng trong thần thoại Trung Quốc và được nhiều người tôn sùng. Hình ảnh của tám vị tiên(bát tiên quá hải),  được thể hiện trên nhiều sản phẩm khác nhau như tranh vẽ, tượng điêu khắc, đồ gốm và ngay cả trà cũng được đặt tên theo các vị tiên này. Người Trung Hoa quan niệm rằng họ mang lại may mắn bởi chữ “bát” hay số 8 là hiện diện của sự may mắn và mỗi vị tiên có một loại pháp khí riêng dùng để áp chế ma quỷ. Mỗi vị tiên đại diện cho những hoàn cảnh sống đặc biệt khác nhau. Cho đến ngày nay, những hương vị cuộc sống ấy được

Quy trình làm trà ô long không dùng  quy trình sản xuẩt thủ công giống như trà thái nguyên, mà được chế biến bằng công nghệ máy kết hợp với sự nhanh nhẹn của người làm trà, sau khi trải qua nhiều công đoạn phức tạp sẽ cho ra những sản phẩm trà ô long đảm bảo về năng suất và chất lương của trà Chọn lựa nguyên liệu: trà được chọn, phải là trà tươi được hái vào đúng ngày sinh trưởng, lúc  nắng vừa lên, sương vừa khô, lá trà không bị sâu, phải hái đúng kỹ thuật và đảm bảo 1 tôm – 2,3 lá non. Sau khi hái xong, , trà được để nơi thoáng mát,  không được đè nén trà để

Trà Thái Nguyên – Trà Bắc Việt Nam Ở thời điểm hiện tại, trà Thái Nguyên không chỉ là một trong những bản sắc văn hóa Việt, mà còn mang trong mình những hương vị cuộc sống, làm thỏa mãn nhu cầu của người dùng trà, bởi lẽ đó mà cái tên "trà Thái Nguyên" luôn được nhắc đến từ những người sành trà. Cây Trà là loại cây đã xuất hiện trong lịch sử nước ta từ hàng nghìn năm trước. Trà được trồng nhiều ở miền Bắc – Víệt Nam, nơi sở hữu không khí ấm ẩm quanh năm. Thế mà trong những năm gần đây, trà mới thực sự được phát triển mạnh mẽ và tạo ra nhiều giống trà mới, mỗi giống mới

Uống trà một thú vui tao nhã từ ngàn đời nay, người uống trà được xem là một nghệ nhân. Họ uống trà và mong muốn được thưởng thức nhiều loại trà. Trà shan tuyết cổ thụ là một loại trà khá đặc trưng chỉ có ở Tây Bắc, loại trà này mang một dấu ấn rất đỗi đặc biệt, nó tồn tại hàng nghìn năm không phải trồng nó ngày 1 ngày hai hay 2 3 năm có thể thu hoạch [caption id="attachment_4372" align="alignnone" width="600"] Trà shan tuyết cổ thụ[/caption] Hôm nay trathainguyen.com sẽ cung cấp cho bạn đọc một số hiểu biết về loại trà đặc biệt này: 1. Nguồn gốc, xuất xứ Trà shan tuyết cổ thụ chỉ có ở huyện Bắc Yên, Sơn La, vùng

Trà ô long loại đặc biệt là một loại trà xanh được nhiều người ưa chuộng nhờ vào mùi vị thơm ngon của nó cũng như nó có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của mọi người. Trà ô long loại đặc biệt này được sản xuất nhờ vào quá trình lên men tự nhiên và trải qua nhiều công đoạn như: hái trà, làm héo, diệt men, quay thơm, xào trà, định hình trà và cuối cùng là quá trình đóng gói. Và mỗi giai đoạn được làm tỉ mỉ và chất lượng của trà ô long cũng phụ thuộc nhiều vào các quá trình này. Trà ô long loại đặc biệt này có màu xanh đen, hình cầu siêt chặt vào nhau. Khi pha