Trà xanh chính là thực phẩm của lợi ích sức khỏe, trà xanh mang lại những công dụng giúp phòng chống ung thư, bệnh tim, giảm cholesterol, béo phì, bệnh tiểu đường, đột quỵ và cả bệnh về trí não như chứng tâm thần chẳng hạn. Và hơn thế nữa, trà xanh còn bổ sung thêm công dụng đó là giữ vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống bệnh gan.
Nhắc đến viêm gan C là nhắc đến căn bệnh nguy hiểm do virus HCV gây ra. Bệnh diễn tiến âm thầm, dễ chuyển sang tình trạng xơ gan, ung thư gan và gây tử vong nhanh ở người bệnh. Hiện nay việc điều trị bệnh viêm gan C vẫn còn nhiều khó khăn và gây tốn kém cho người bệnh nên những ai không may mắc phải căn bệnh này thường rất lo lắng và sợ hãi. Việc phòng ngừa nguy cơ lây nhiễm bệnh viêm gan C giữ vai trò đặc biệt quan trọng, nó không chỉ góp phần bảo vệ cho bản thân mình mà còn góp phần bảo vệ cho những người xung quanh.
Trà xanh có tác dụng ức chế virus viêm gan C thâm nhập gan
Gần đây qua nhiều nghiên cứu cho thấy hợp chất flavonoid có trong trà xanh ức chế không cho virus viêm gan C thâm nhập vào gan. Trà xanh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe là nhờ vào sự phong phú chất polyphenol catechin, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG) chứa trong từng lá trà. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, EGCG đẩy lùi các tế bào như mong muốn, mà không làm tổn hại đến các mô hình khỏe mạnh. Trà xanh rất có lợi cho lợi ích sức khỏe con người. Qua nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học và đã chứng minh được EGCG trong trà xanh có khả năng giảm sự tiến triển của bệnh gan trong nhiều năm qua. EGCG có chứa trong trà xanh là một chất ức chế mạnh virus viêm gan C thành các tế bào gan viêm nhiễm. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và cụ thể:
- EGCG không có ảnh hưởng về viêm gan C RNA sao chép, lắp ráp hoặc phát tán thêm virus.
- EGCG là một chất ức chế mạnh của viêm gan C lúc thâm nhập vào các tế bào gan, bất kể kiểu gen nào.
- EGCG chặn lây nhiễm của các tế bào bởi các hạt bên ngoài gan và giữa các tế bào.
- EGCG phá vỡ các bước ban đầu của viêm gan C và thâm nhập tế bào bằng cách can thiệp vào các “tập tin” đính kèm virus vào tế bào.
- EGCG làm suy yếu khả năng của các chất ngoại bào có chứa viêm gan C lây nhiễm các tế bào gan.
Trà xanh là một thức uống đáng được quan tâm trong việc được điều trị viêm gan C. Phạm vi các lợi ích sức khỏe mà EGCG mang lại trong rất nhiều lĩnh vực – từ giảm cholesterol để ngăn chặn sự phát triển ung thư cho đến ức chế sự tiến triển của bệnh gan.
Thật đúng khi các cụ nhà ta vẫn thường bảo, uống trà xa thầy thuốc là vậy. Với người Việt Nam, một trong những cộng đồng có tỷ lệ viêm gan B và C cao nhất thế giới. Chúng ta nên uống mỗi ngày 2 cốc trà xanh Thái Nguyên vì một sức khỏe vàng nhé!
Bài cùng chủ đề
