Xứ Trà Tân Cương – Thái Nguyên: Hương vị đặc biệt của Việt Nam Tân Cương – cái tên đã trở thành biểu tượng cho những búp trà xanh mơn mởn, mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam. Nằm tại tỉnh Thái Nguyên, vùng
Read MoreXứ Trà Tân Cương – Thái Nguyên: Hương vị đặc biệt của Việt Nam Tân Cương – cái tên đã trở thành biểu tượng cho những búp trà xanh mơn mởn, mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam. Nằm tại tỉnh Thái Nguyên, vùng
Read MoreTrà Shan Tuyết – Ngọc quý của núi rừng Tây Bắc Nguồn gốc và đặc điểm Trà Shan Tuyết, hay còn gọi là trà tuyết. Là một loại trà đặc sản của vùng núi cao phía Bắc Việt Nam, đặc biệt là các tỉnh Yên Bái
Read MoreĐi Tìm Nguồn Gốc Của Trà: Một Hành Trình Qua Thời Gian và Văn Hóa Trà, một thức uống quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Đã đồng hành cùng nhân loại suốt hàng ngàn năm. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi,
Read MoreHái chè Shan Tuyết Hành trình khám phá và chinh phục đỉnh đồi chè Shan Tuyết Bạn đã bao giờ mơ ước được lạc vào một thế giới xanh mướt, nơi những hàng chè xanh trải dài bất tận, hương thơm dịu nhẹ của trà quyện
Read MoreChè Thái – Gái Tuyên: Hài hòa giữa hương vị và vẻ đẹp – Một góc nhìn đa chiều Câu ca dao “Chè Thái, gái Tuyên” đã trở thành một phần không thể thiếu trong kho tàng ca dao tục ngữ Việt Nam. Câu nói ngắn
Read More“Bộ sưu tập” đồi chè vòng quanh thế giới Chè, một thức uống thanh lịch và quen thuộc. Không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống mà còn là một biểu tượng văn hóa của nhiều quốc gia. Hình ảnh những đồi chè xanh mướt
Read MoreBước chân lên mỗi vùng miền của đất nước là mỗi cảm nhận khác nhau trong bức tranh tươi đẹp chung của Tổ quốc. Mỗi nơi, mỗi bản địa đều có những bản sắc văn hóa đặc trưng riêng. Khi các bạn du lịch tới mảnh
Read MoreNgày nay, mời uống trà là biểu hiện đầu tiên đã trở thành quy luật của lòng hiếu khách, tôn trọng khách trong mọi gia đình người Việt. Kỵ nhất là tiếp khách bằng những chiếc tách hay chén còn ngấn nước trà cũ thành vòng
Read MoreVăn hóa uống Trà trong đời sống và giao tiếp ứng xử Ngày xưa mọi người quan niệm, miếng trầu là đầu câu chuyện, nhưng ngày nay có lẽ phải nói rằng chén trà là đầu câu chuyện. Bởi trong cuộc sống của chúng ta Trà
Read MoreVăn hóa uống Trà Thái Ngày nay, chúng ta đang tiến nhanh trên con đường hiện đại hóa đất nước, sự tất bật khiến cho con người ta luôn thèm một cảm giác thanh thản và nhẹ nhàng để quên đi những giờ phút lao động
Read MoreGiống như các lọai nước giải khát khác, trà ngon hay dở tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Có người thích lọai trà Bắc pha thật đặc, uống vào chát sít cổ họng. Người khác lại chuộng trà Nam của Đà Lạt hay Bảo
Read MoreNguyên liệu Nguyên liệu dùng để chế biến chè là búp chè một tôm hai, ba lá non được thu hái từ các nương chè. Giai đoạn làm héo Chè Mục đích Chè nguyên liệu sau khi thu hái 80 %. Ở độ ẩm này, nếu
Read More