CategoriesTrà & Kiến thức về Trà

THẾ GIỚI TRÀ NHẬT_NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT

Nhắc tới trà Nhật, đạo trà của Nhật chắc bạn đã từng nghe qua phải không? Thế nhưng hẳn là có thể bạn chưa biết về những điều nhỏ nhưng thú vị của trà Nhật. Bạn hãy cùng trà Thái Nguyên “lượn chơi” sang Nhật xem đó là những điều thú vị gì bạn nhé!

1.     Chaji_lễ thưởng trà dài tận 4 tiếng rưỡi.

Oa, nghe thôi là đủ thấy dài và lâu rồi phải không? Thường thì với bữa uống trà đơn giản, hằng ngày chỉ mất khoảng 30 phút. Với lễ thưởng trà Chaji tại Nhật sẽ rất cầu kỳ. Trước khi uống trà, khách sẽ uống rượu và dùng những món ăn đã được chuẩn bị sẵn.

2.     Shizuoka là vùng có sản lượng trà lớn nhất thế giới.

8-35c8c

 

Với sản lượng trà chiếm 50% so với cả nước, tỉnh Shizuoka là địa danh của trà. Vùng Makinohara Daichi là nơi nổi tiếng với cánh đồng trà lớn nhất Nhật Bản.

3.     Trà thất dát vàng – Ougon no Chashitsu.

Trà thất Nhật Bản
Trà thất Nhật Bản

Nghi thức thưởng trà của Sen no Rikyu do tướng quân Hydeyoshi Toyotomi đưa vào chính trị. Chính vị tướng quân này đã ra lệnh cho Rikyu xây dựng trà thất dát vàng, từ trà thất đến dụng cụ đều bằng vàng để chứng tỏ quyền lực.

4.     Sen no Rikyu_người sáng lập Cha no Yu

2

Sen no Rikyu chính là người lập nên những trà cụ độc đáo, đơn giảnmộc mạc riêng cho Nhật Bản mà mang đậm dấu ấn của ông. Ông cũng chính là người thiết kế trà cụ, xây dựng trà thất, và sắp đặt những buổi thưởng trà cho phù hợp với từng người, ông quả là một nghệ sĩ của trà.

  1. 5.     Trà cụ từng là vật có giá rất cao tới mức có thể mua được…một thành phố

 1 tra 3

Nghe qua thì có vẻ bạn sẽ hơi ngạc nhiên và không tin. Tuy nhiên đó là sự thật tại Nhật vào thời chiến quốc. Những vạt dụng nhà Đường khi du nhập vào Nhật được gọi là Meibutsu. Đây được xem như những món hàng có giá trị cao, mang tính chính trị. Và theo kể lại rằng, một chiếc hộp đựng trà có giá cao tới mức có thể đổi được cả một thành phố hoặc quận.