Theo chè thái nguyên chia sẻ uống trà giúp chữa bệnh tiểu đường
trà đen làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Dựa trên dữ liệu của tập đoàn Unilever, các nhà nghiên cứu đến từ tổ chức Khai thác dữ liệu quốc tế ở Gevana đã thống kê được rằng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 khá thấp ở những nước có người dân tiêu thụ nhiều trà đen như Ireland và một số nước phương Tây khác. Họ thống kê mối liên hệ giữa việc tiêu thụ trà đen với 5 loại bệnh khác nhau nhưng chỉ riêng bệnh tiểu đường loại 2 là thể hiện có mối quan hệ rõ ràng nhất đến việc tiêu thụ trà đen. Đây cũng không phải là nghiên cứu đầu tiên tìm thấy những bằng chứng về việc trà đen có những tác dụng nhất định đến bệnh tiểu đường loại 2.
BMJ Open, 8 Tháng Mười Một 2012
trà xanh và trà đen giúp kiềm hãm bệnh tiểu đường
Theo một nghiên cứu trên chuột bạch được đăng trên Journal of Agricultural and Food Chemistry, các nhà nghiên cứu đến từ khoa Hoá thuộc trường Đại học Scranton (Mỹ) đã phát hiện ra rằng trà xanh và trà đen giúp làm giảm đường trong máu và ngăn ngừa đục thuỷ tinh thể. Trong cuộc nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã cho những con chuột bạch bị mắc bệnh tiểu đường ăn trà xanh và trà đen trong vòng 3 tháng. Họ nhận thấy rằng cả 2 loại trà giúp kiềm hãm bệnh tiểu đường và một trong những biểu hiện của bệnh này đó là đục thuỷ tinh thể. Ngoài ra thì lượng đường trong máu cũng giảm đi đáng kể. Các nhà nghiên cứu cũng gợi ý rằng các loại trà bao gồm trà xanh và trà đen nên được tập trung nghiên cứu để tìm ra cách chữa trị hiệu quả cho bệnh tiểu đường.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 4 Tháng Năm 2005