Bạn có thích uống chè (trà) xanh không? Nếu câu trà lời là có thì đừng vội bỏ qua bài viêt này bạn nhé. Trà Thái Nguyên sẽ giúp bạn nấu được ấm chè (trà) xanh ngon, không bị đỏ, giữ được các chất có lợi cho sức khỏe nhưng lại rất đơn giản, dễ làm và không tốn nhiều thời gian của bạn. Nguyên liệu bạn cần có cho một ấm chè (trà) xanh là: - 200gr lá chè xanh tươi - 2 lát gừng tươi - 3 lít nước sôi nóng Cách nấu chè (trà) xanh ngon: - Khi mua lá chè về bạn nên rửa sạch trong chậu rộng, tránh làm nát lá chè thì chè khi pha nước mới trong, không có váng đỏ và lâu thiu. - Đun
Xem chi tiết-
-
Trà xanh_thức uống quen thuộc hầu hết với mọi gia đình hiện nay. Chính bởi trà xanh có rất nhiều công dụng bổ ích như thanh lọc cơ thể, giảm cân, chống ung thư. Tuy nhiên để thật sự hiệu quả khi sử dụng trà xanh cần phải chú ý tới những tác dụng phụ khác. [caption id="attachment_3901" align="alignnone" width="1024"] Trà Thái Nguyên[/caption] Trà Thái Nguyên khuyên bạn nên có những lưu ý sau khi uống trà xanh. - Tránh uống trà lạnh: Trà lạnh có thể gây đình trệ khí tiết, khiến bạn phát sinh nhiều đờm tiết và gây khó chịu ở cổ họng. - Tránh uống trà xanh khi bạn đang đói: Lý do là bởi trà sẽ xâm nhập phế phù làm cho tỳ vị của
Xem chi tiết -
SUỐI GIÀNG_ĐIỂM ĐẾN MƠ ƯỚC [caption id="attachment_4146" align="alignnone" width="600"] Suối Giàng_Yên Bái[/caption] Cái tên Suối Giàng chắc sẽ không còn xa lạ với những "phượt thủ", những người yêu chè nữa. Thế nhưng để hiểu hơn về Suối Giàng_nơi được mệnh danh là Đà Lạt, Sapa thu nhỏ của Yên Bái, nơi đây cũng là cái nôi, là vùng đất của danh trà Shan Tuyết. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về Suối Giàng, Yên Bái qua bài sau. Nằm ở độ cao 1300-1400m so với mực nước biển, các bản, hộ gia đình dân tộc người H'Mông nằm cheo leo bên sườn núi. Suối Giàng cách thủ đô Hà Nội 200km theo quốc lộ 32, đoạn đường tương dối bằng phẳng. Ấy thế nhưng để đến được
Xem chi tiết -
Trà xanh dường như là thức uống quen thuộc, là thứ không thể thiếu trong nhiều gia đình Việt. Ngoài công dụng chống ung thư, bảo vệ răng miệng,..thì trà xanh còn được biết đến với công dụng làm đẹp cho da, tóc tuyệt vời. Cùng trà Thái Nguyên tìm hiểu những cách chăm sóc tóc, dưỡng da với trà xanh nhé! 1. Chống nắng hiệu quả Để chống lại cái nắng gắt trong những ngày hè, bạn hãy pha cho mình một ấm trà rồi dùng gạc bông tẩm nước trà thoa đều lên những phần da hở trên cơ thể như mặt, cổ, tay, bàn chân. Nước trà có tác dụng rất tốt trong việc chống nắng. 2. Dưỡng da Để sở hữu làn da mịn màng bạn
Xem chi tiết -
Nhắc tới trà Nhật, đạo trà của Nhật chắc bạn đã từng nghe qua phải không? Thế nhưng hẳn là có thể bạn chưa biết về những điều nhỏ nhưng thú vị của trà Nhật. Bạn hãy cùng trà Thái Nguyên “lượn chơi” sang Nhật xem đó là những điều thú vị gì bạn nhé! 1. Chaji_lễ thưởng trà dài tận 4 tiếng rưỡi. Oa, nghe thôi là đủ thấy dài và lâu rồi phải không? Thường thì với bữa uống trà đơn giản, hằng ngày chỉ mất khoảng 30 phút. Với lễ thưởng trà Chaji tại Nhật sẽ rất cầu kỳ. Trước khi uống trà, khách sẽ uống rượu và dùng những món ăn đã được chuẩn bị sẵn. 2. Shizuoka là vùng có sản lượng trà
Xem chi tiết -
Thức uống từ trà là loại nước uống có rất nhiều công dụng như giảm cân, tăng cường độ đàn hồi của tim, chống lão hóa, khiến da trẻ đẹp,.. Vậy để giúp bạn sử dụng trà có hiệu quả hơn, hãy tìm hiểu các loại thức uống sau đây. 1. Trà xanh nguyên vị. [caption id="attachment_2433" align="alignnone" width="500"] Bột trà xanh[/caption] Để thưởng thức món trà xanh nguyên vị này, bạn chỉ cần khoảng ½ muỗng bột trà xanh cùng 4 ly nước nóng. Cho bột trà vào bình sứ cùng một chút nước sôi khuấy nhẹ, sau đó cho nước vào từ từ để trà xanh tan hoàn toàn, lọc trà qua rây, rót trà và thưởng thức. 2. Trà xanh sữa nóng. [caption id="attachment_4139" align="alignnone" width="700"] TRÀ
Xem chi tiết -
Trà là thức uống của đại đa số người dân Việt Nam, chính vì thế hầu hết 3 miền Bắc Trung Nam nơi nào cũng có sự hiện diện của trà. Chính vì lí do đó đã tạo nên sự phong phú cũng như đa dạng cho trà. Với mỗi vùng miền trà lại được chia ra nhiều loại khác nhau, nhiều công dụng khác nhau. Dưới đây là cách phân biệt một số loại trà hay dùng. Trà nụ: nụ còn non được ví như nụ hạt tiêu, được hái trong khoảng tháng 9-10 dương lịch. Nếu phơi trong nắng sẽ nhanh khô nhưng nụ sẽ chuyển màu đỏ kém chất lượng. Vì thế hầu hết trà nụ được phơi trong bóng râm để cho
Xem chi tiết -
Trà hương là nét đặc sắc, độc đáo trong nghệ thuật uống trà ở nước ta. Chúng ta cũng thường thấy từ thời xa xưa thú vui uống trà thưởng hoa là thú vui tao nhã, giản dị của tao nhân xưa. Nhưng dường như cái thú vui ấy theo thời gian trở thành cấp số nhân, muốn đem hương hoa vào trong ấm trà như để thõa mãn nhu cầu của người dùng, uống trà như uống cả hương hoa, mùi vị của đất trời. Vậy ướp trà với hoa nào và ra sao? Bạn hãy cùng trà Thái Nguyên tìm hiểu qua bài viết sau nhé! [caption id="attachment_3405" align="alignnone" width="600"] trà hoa cúc[/caption] Hoa để ướp trà thường dùng 5 loại như hoa ngâu, hoa sói, hoa
Xem chi tiết -
VƯỜN XƯA Tác giả: Lê Viết Tư Anh về tưới lại vườn chanh, Trồng thêm mấy gốc chè xanh trước nhà. Trồng chè để nhớ khách xa, Ngày thường nấu uống thay trà tốt hơn. Thịt gà với lá chanh non, Chè xanh với bát sành con mát lòng. Quê nghèo sản vật đâu mong, Đơn sơ bát nước đục trong ao nhà. Nhắn giùm nói với người ta, Về quê nhớ ghé qua nhà tí thôi. Vườn chanh hoa trắng tinh khôi, Chè xanh búp nõn lâu rồi hái phơi. Hương chanh thơm ngát đợi mời, Ai về nếu có thảnh thơi ghé vườn. Có chè hái sẵn pha sương, Có chanh pha với lời thương ngọt ngào. CHÈ XANH XỨ THÁI Tác giả: Đào Thái Phương Ngẩn ngơ nhìn đồi chè xanh, Kết tinh trời đấttrong lành sớm mai. Ô kìa nhìn ngắm tay ai Nâng
Xem chi tiết -
Nếu như bạn đã và đang lựa chọn trà Thái Nguyên là thức uống yêu thích cho riêng mình. Vậy bạn có hứng thú với các món ăn được chế biến từ trà xanh không? Hãy cùng tìm hiểu thêm nhé! 1. Chè trôi nước trà xanh siêu ngon siêu dễ [caption id="attachment_4150" align="alignnone" width="600"] Chè trôi nước trà xanh[/caption] Nguyên liệu: Bột bánh trôi (500g), bột trà xanh 3g, khoai lang 200g, bột sắn 20g, đường 100g và một ít vừng rang. Cách làm: - Khoai lang rửa sạch, luộc chín và xay (nghiền) nhuyễn. - Trong khi xay cho 1 muỗng bột trà xanh vào. - Cho tiếp 20g đường vào và xay hỗn hợp nhuyễn. - Chia nhân trà xanh và vo thành viên tròn. - Bột bánh trôi mua sẵn
Xem chi tiết -
Bạn thấy gì khi nhìn vào chén trà hay uống? Có chăng đó chỉ là một màu xanh hấp dẫn, một mùi hương thoảng nhẹ lôi cuốn người dùng. Thế nhưng bạn không biết rằng, tất cả những gì xấu xí, vẫn đục nhất đều lắng xuống phía dưới. Chỉ khi uống gần cạn ta mới nhận ra, ấy chăng cũng như cuộc sống hằng ngày vậy. Bạn chẳng nhìn thấy trước cũng chẳng đoán được điều gì về tương lai cả. Có người bảo rằng, tình bạn giống như chén trà ấy. Nếu là người dưng, người chẳng cần biết bạn thế nào sẽ vội vàng hất chén trà từ tay bạn đi. Ấy vậy, cũng sẽ có người ngồi cùng bạn để thử để cảm
Xem chi tiết -
Nhắc đến trà Thái Nguyên chắc hẳn ai trong chúng ta cũng biết, cũng từng nghe qua hoặc là tín đồ “ruột” của trà Thái Nguyên. Thế nhưng có lẽ chúng ta chưa hiểu hoặc chưa biết hết về loại trà được mệnh danh ngon nhất nhì Việt Nam này. [caption id="attachment_3901" align="alignnone" width="1024"] Trà Thái Nguyên[/caption] Vậy trà Thái Nguyên có gì hấp dẫn và lôi cuốn? Trà Thái Nguyên được chế biến và tạo nên từ những búp trà xanh non từ vùng Tân Cương Thái Nguyên. Vùng đất với diện tích đất đồi chiếm 31,4% diện tích tổng thể, là một điều kiện thuận lợi cho việc trồng trà. Đặc biệt hơn vùng đất này với khí hậu ôn hòa quanh năm, tất cả đã
Xem chi tiết