Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Thái Nguyên là một loại trà đặc sản cao cấp
được sản xuất từ những cây trà Shan Tuyết cổ thụ lâu đời,
Nhưng khi trồng và chế biến tại Thái Nguyên, nó mang một hương vị đặc trưng,
Hòa quyện giữa nét hoang dã của giống trà Shan Tuyết và sự tinh tế trong cách chế biến trà của vùng trà nổi tiếng này.
Nguồn gốc của Trà Shan Tuyết:
Trà Shan Tuyết là giống trà quý hiếm, có nguồn gốc từ các cây trà cổ thụ mọc trên các vùng núi cao,
Thường ở độ cao từ 1.200 mét trở lên, tại các tỉnh phía Bắc như Hà Giang, Yên Bái, Lào Cai.
Những cây trà này có thể cao tới hàng chục mét, với lá to
phủ một lớp lông trắng mịn như tuyết,
tạo nên cái tên “Shan Tuyết”.
Mặc dù giống trà Shan Tuyết thường được thu hoạch từ các vùng núi cao,
Khi được trồng ở Thái Nguyên, nó tiếp tục phát triển mạnh mẽ nhờ điều kiện thổ nhưỡng
và khí hậu lý tưởng của vùng đất này.
Vùng trà nổi tiếng Tân Cương Thái Nguyên cũng đã trồng và chăm sóc giống trà Shan Tuyết
Với kỹ thuật truyền thống đặc trưng của địa phương, tạo ra một sản phẩm trà độc đáo, có sự giao thoa giữa hai phong cách.
Đặc điểm của Trà :
Búp trà Shan Tuyết có kích thước lớn, lá trà dày và phủ một lớp lông tơ trắng mịn như tuyết.
Khi trà được chế biến, lá trà khô thường có màu xanh thẫm, đôi khi ánh bạc nhờ lớp lông tuyết này.
Trà Shan Tuyết khi pha ra nước có màu vàng sánh, trong veo và rất cuốn hút.
Hương thơm của trà có sự phảng phất của hương núi rừng,
kết hợp với mùi thơm tự nhiên của đất trời Thái Nguyên.
Vị trà ban đầu khá đậm đà và có chút đắng nhẹ,
nhưng ngay sau đó hậu vị ngọt thanh kéo dài, để lại cảm giác tươi mát, dễ chịu.
Trà Shan Tuyết Thái Nguyên được thu hoạch từ những búp trà non của cây cổ thụ
Và quy trình chế biến thường là thủ công
trải qua các bước như hái trà, sao trà và sấy khô.
Quá trình sao trà là một trong những bước quan trọng, giúp giữ lại hương vị đặc trưng của loại trà này.
Sự cẩn thận và tinh tế trong từng công đoạn giúp trà Shan Tuyết cổ thụ từ Thái Nguyên giữ được độ tươi ngon, đậm đà.
– Trà Shan Tuyết Cổ Thụ rất giàu chất chống oxy hóa
có tác dụng thanh lọc cơ thể, giảm căng thẳng, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.
Loại trà này cũng có khả năng hỗ trợ giảm cân
và chống lão hóa nhờ các hợp chất polyphenol có trong trà.
Trà Shan Tuyết phù hợp để thưởng thức trong các dịp đặc biệt
hoặc trong những buổi trà đạo thanh tịnh.
Nước pha trà nên có nhiệt độ khoảng 85-90°C để giữ nguyên hương vị và dưỡng chất.
Khi uống, trà nên được nhấp từ từ để cảm nhận sự chuyển biến tinh tế từ vị đắng nhẹ sang hậu ngọt kéo dài.
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ không chỉ là một loại trà, mà còn là một biểu tượng của sự kết hợp:
Giữa văn hóa trà truyền thống và thiên nhiên hùng vĩ.
Đây là một sản phẩm quý, được nhiều người sành trà yêu thích
và cũng là món quà ý nghĩa trong các dịp đặc biệt.
Tham khảo thêm các loại trà khác tại TraThaiNguyen.com
Reviews
There are no reviews yet.