Cách rót trà đúng phép tại Việt Nam

Rót trà không chỉ là việc đơn thuần mà còn là một phần quan trọng trong nghệ thuật thưởng trà, đặc biệt khi tiếp đón khách.

Việc rót trà sao cho đều đặn và đậm nhạt hợp lý là điều cần chú ý để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho mọi người.

Dưới đây là hướng dẫn cụ thể về cách rót trà đúng cách tại Việt Nam.

Nguyên Tắc Rót Trà

Tránh rót đầy tách ngay lần đầu: Không bao giờ rót trà cho khách một lần đầy tách rồi rót tiếp cho người khách kế tiếp.

Làm như vậy sẽ có sự khác biệt về độ đậm nhạt của nước trà trong mỗi tách. Cũng như không đều về lượng trong mỗi tách.

Rót tuần tự: Để đảm bảo sự đồng đều về độ đậm nhạt và lượng trà. Tất cả các tách của khách đều được để trong khay trà.

Rót theo thứ tự 1, 2, 3, 4 lần đầu khoảng 30ml cho mỗi tách.

Rót Lần Thứ Hai

Rót ngược thứ tự: Sau khi rót lần đầu, rót lần thứ hai với thứ tự ngược lại 4, 3, 2, 1.

Mỗi lần khoảng 20ml để đảm bảo tổng cộng mỗi tách có 50ml nước trà.

Phân đều lượng trà còn lại: Nếu còn dư chút ít trong bình. Nên co giãn để phân đều cho các tách.

Đưa Trà Mời Khách

Cân nhắc số lượng trà: Người pha trà phải căn làm sao cho đủ trà (không thiếu, không thừa) cho tất cả khách.

Mỗi người khoảng 50ml với loại tách uống trà cỡ 70-80 ml.

Trình bày tách trà: Sau khi đã rót trà đều đặn, đưa các tách trà mời khách với sự tôn trọng và lịch sự.

Lưu Ý:

Tránh rót một lần đầy tách: Làm như vậy sẽ có sự khác biệt về độ đậm nhạt của nước trà.

Kiểm soát nhiệt độ nước: Nước pha trà nên ở nhiệt độ khoảng 70-80°C để giữ nguyên hương vị của trà.

Sử dụng trà chất lượng cao: Đảm bảo trà được chọn là loại trà xanh chất lượng cao từ những nguồn uy tín.

Rót trà đúng phép

Việc rót trà đúng cách là một phần quan trọng trong nghệ thuật thưởng trà tại Việt Nam.

Điều này không chỉ giúp đảm bảo hương vị và chất lượng trà. Mà còn thể hiện sự tôn trọng và tinh tế trong việc tiếp đón khách.

Hy vọng hướng dẫn này sẽ giúp bạn rót trà một cách chuẩn xác. Mang lại trải nghiệm thưởng trà tuyệt vời cho bạn và khách mời.

Bạn có thể tham khảo thêm về Trà Thái Nguyên, sạch và chính gốc.

Các bài viết về Trà , Các loại Trà Xanh và Thực phẩm tốt cho sức khỏe tại Việt Nam.