Cách tự làm trà trái cây tại nhà
Trong tiết trời oi bức, một ly trà trái cây tự làm không chỉ giúp bạn giải nhiệt
mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Việc tự tay pha chế trà trái cây không chỉ đơn giản mà còn mang đến cho bạn nhiều niềm vui và sự sáng tạo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Trà: Bạn có thể chọn trà đen, trà xanh, trà thảo mộc hoặc trà túi lọc tùy theo sở thích.
Trái cây: Các loại trái cây tươi như dâu tây, dâu tằm, việt quất, mâm xôi, dưa hấu, dứa, thanh long, xoài… đều rất phù hợp để làm trà.
Lá bạc hà, chanh, tắc: Tùy vào khẩu vị, bạn có thể thêm các loại lá thơm hoặc trái cây có vị chua để tăng thêm hương vị cho ly trà.
Đường, mật ong hoặc syrup: Dùng để điều chỉnh độ ngọt của thức uống.
Đá: Giúp trà mát lạnh và dễ uống hơn.
Các bước thực hiện:
Pha trà:
Đun sôi nước và pha trà theo hướng dẫn trên bao bì.
Để trà nguội bớt.
Chuẩn bị trái cây:
Rửa sạch và cắt nhỏ các loại trái cây bạn đã chọn. Bạn có thể cắt thành lát, viên hoặc nghiền nhuyễn tùy theo loại trái cây và sở thích.
Kết hợp nguyên liệu:
Cho trái cây đã cắt vào bình hoặc ly.
Thêm vài nhánh bạc hà hoặc lát chanh để tăng thêm hương thơm.
Cho đường, mật ong hoặc syrup vào tùy khẩu vị.
Đổ trà đã pha vào bình, thêm nước lọc lạnh nếu cần.
Làm lạnh và thưởng thức:
Đặt bình trà vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ để các hương vị hòa quyện.
Trước khi uống, bạn có thể thêm đá để làm mát.
Rót trà ra ly, thêm đá và trang trí bằng vài lát trái cây tươi hoặc lá bạc hà.
Lợi ích của trà trái cây:
Giảm cân: Trà trái cây thường ít calo, giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ quá trình giảm cân.
Cải thiện tâm trạng: Một số loại trái cây như cam, quýt có chứa vitamin C giúp tăng cường sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng.
Ngăn ngừa bệnh tật: Các chất chống oxy hóa trong trái cây giúp bảo vệ tế bào, ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư.
Cung cấp năng lượng: Đường tự nhiên trong trái cây cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn.
Thanh lọc cơ thể: Trà trái cây giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố, giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng.
Các loại trà trái cây phổ biến và công dụng
Trà dâu: Giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da.
Trà chanh: Giúp giải nhiệt, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa.
Trà dưa hấu: Giúp giải nhiệt, cung cấp nước cho cơ thể, tốt cho người bị cao huyết áp.
Trà thanh long: Giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa.
Trà táo: Giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Mẹo nhỏ để tăng cường hương vị trà trái cây
Thảo mộc tươi: Ngoài lá bạc hà, bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc khác như sả,
hương thảo, kinh giới để tạo ra những hương vị độc đáo.
Lá sả: Thêm một chút sả tươi băm nhỏ sẽ giúp ly trà có hương thơm nồng ấm,
rất thích hợp cho những ngày đông.
Hương thảo: Hương thảo sẽ mang đến một hương thơm thơm ngát,
thanh lịch cho ly trà của bạn.
Kinh giới: Hương thơm đặc trưng của kinh giới sẽ giúp làm dịu cổ họng và tăng cường hệ tiêu hóa.
Gia vị: Ngoài các loại thảo mộc, bạn có thể sử dụng một số loại gia vị khác
như quế, đinh hương, gừng để tạo ra những hương vị độc đáo.
Quế: Thêm một thanh quế nhỏ sẽ giúp ly trà có hương thơm ấm áp, đặc biệt phù hợp với mùa đông.
Đinh hương: Đinh hương sẽ mang đến một hương vị cay nồng, ấm áp.
Gừng: Gừng tươi sẽ giúp làm ấm cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch.
Trái cây sấy khô: Các loại trái cây sấy khô như nho khô, mận khô,
táo khô sẽ giúp tăng thêm độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng cho ly trà.
Hạt: Hạt chia, hạt chia, hạt óc chó… không chỉ bổ sung chất xơ mà còn làm tăng thêm hương vị và độ giòn cho ly trà.
Rượu: Một chút rượu rum hoặc rượu vang sẽ giúp ly trà của bạn trở nên đặc biệt hơn.
Khám phá vô vàn công thức pha chế trà trái cây độc đáo và sáng tạo tại TraThaiNguyen.com.
Từ những công thức truyền thống đến những biến tấu mới lạ,
chúng tôi sẽ giúp bạn thỏa sức sáng tạo và tạo ra những ly trà mang đậm phong cách riêng
