Hạt Óc Chó Đỏ Loại 1kg – Hạt óc chó đỏ (hay còn gọi là hạt óc chó vỏ đỏ) là một loại hạt dinh dưỡng đặc biệt

Có màu đỏ đặc trưng ở phần nhân thay vì màu vàng nhạt như hạt óc chó thông thường.

Loại hạt này không chỉ hiếm hơn mà còn có giá trị dinh dưỡng cao

Được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe phong phú.

Đặc điểm của hạt óc chó đỏ

• Nguồn gốc:

Hạt óc chó đỏ chủ yếu được trồng ở một số vùng có khí hậu ôn đới, nổi tiếng nhất là ở California, Hoa Kỳ.

• Màu sắc:

Phần nhân có màu đỏ tự nhiên, làm cho hạt óc chó đỏ trở nên bắt mắt và khác biệt so với các loại óc chó thông thường.

• Hương vị:

Hạt óc chó đỏ có vị ngọt nhẹ, ít chát và đắng hơn hạt óc chó vàng, nhờ đó được nhiều người yêu thích hơn.

Thành phần dinh dưỡng trong hạt óc chó đỏ

1. Chất béo tốt: Hạt óc chó đỏ chứa nhiều chất béo không bão hòa, bao gồm axit béo omega-3, omega-6 và omega-9, tốt cho tim mạch và giúp giảm cholesterol xấu.
2. Protein: Giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ xây dựng, phục hồi cơ bắp.
3. Chất xơ: Giúp cải thiện tiêu hóa, duy trì cảm giác no lâu và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
4. Vitamin và khoáng chất:
   – Vitamin E: Là chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và tốt cho làn da.
   – Vitamin B6: Tốt cho hệ thần kinh, giúp cải thiện trí nhớ và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
   – Magiê, kẽm, sắt và canxi: Giúp tăng cường sức khỏe xương, hệ miễn dịch và cải thiện chức năng tim mạch.

Lợi ích sức khỏe của hạt óc chó đỏ

• Tốt cho tim mạch:

Chất béo lành mạnh, đặc biệt là omega-3, giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

• Hỗ trợ trí não:

Hạt óc chó đỏ có axit béo omega-3 giúp tăng cường trí nhớ

Cải thiện chức năng não và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.

• Cải thiện hệ miễn dịch:

Các khoáng chất và chất chống oxy hóa trong hạt óc chó đỏ

Giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng.

• Làm đẹp da:

Vitamin E và các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa da, làm da sáng mịn và khỏe mạnh.

• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng:

Với lượng chất xơ và protein cao, hạt óc chó đỏ giúp tạo cảm giác no lâu

Hỗ trợ kiểm soát lượng calo và duy trì cân nặng.

Cách sử dụng hạt óc chó đỏ

Hạt óc chó đỏ có thể được ăn trực tiếp, rang, nướng hoặc thêm vào các món ăn như salad, sinh tố, bánh ngọt và ngũ cốc.

Nên bảo quản hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát, hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon.

Ngoài Hạt Óc Chó Đỏ Loại 1kg bạn tham khảo thêm các loại trà khác tại TraThaiNguyen.com