10 Cấp Độ Thưởng Trà (Thập Lộ Trà)
8 cấp độ đầu tiên gọi là Bát Kiến
Thưởng trà không chỉ là một thú vui tao nhã mà còn là một nghệ thuật đòi hỏi sự tinh tế và sự hiểu biết sâu sắc.
Dưới đây là 10 cấp độ thưởng trà, hay còn gọi là Thập Lộ Trà. Từ những bước cơ bản đến việc đạt đến sự thanh thản tuyệt đối trong việc thưởng thức trà.
1. Nhất Thủy (Nước Pha): Cảm nhận được loại nước nào pha loại trà nào thì ngon, nước vùng nào pha trà ngon dở ra sao. Đây là bước sơ kiến (mới biết).
2. Nhì Trà (Chất Trà): Phân biệt được hương vị từng loại trà khác nhau, biết nên uống loại trà nào, mùa nào uống loại trà nào. Đây là viễn kiến (biết sơ sơ).
3. Tam Pha (Cách Pha): Biết cách pha, phương pháp om trà, cách châm nước, rót trà. Đây là cận kiến (biết gần rõ).
4. Tứ Ấm (Loại Ấm): Cảm thụ được loại trà nào pha với loại ấm nào thì ngon. Đây là nội kiến (biết đến vào trong).
5. Ngũ Hữu (Bạn Trà): Cảm giác được uống trà với ai, thì trà trở nên có hương vị khác nhau. Đây là tri kiến (biết uống).
6. Lục Ly (Kiểu Cách Của Ly): Phân biệt được loại ly nào, dày mỏng, cao thấp, miệng khum, miệng loe, chất liệu ly phù hợp với loại trà nào, uống vào lúc nào, mùa nào. Đây là thấu kiến (biết rõ ràng).
7. Thất Qui (Nguyên Tắc Nâng Ly và Hớp Trà): Cảm nhận được thời điểm nâng ly, cách nhấp nhi từng loại trà. Đây là hòa kiến (biết rất thâm diệu).
8. Bát Tọa (Cách Ngồi Uống): Phương vị ngồi uống sao cho hợp để thưởng thức loại trà thêm phần ngon. Đây cũng là hòa kiến (biết rất thâm diệu).

2 cấp độ cao nhất là hòa mình và giác ngộ
9. Cửu Hòa (Cảnh Giới Uống Trà): Đạt đến cảnh giới uống trà, mọi loại trà đều như nhau, vì cái Tâm đã hóa thành nhất thể với trà.
10. Thập Không (Uống Như Không Uống): Ngộ ra chân trà, uống hay không uống đều như nhau, đạt tới sự thanh thản tuyệt đối trong thưởng trà.
10 cấp độ thưởng trà
Thưởng trà là một nghệ thuật tinh tế, không chỉ giúp ta cảm nhận được hương vị tuyệt vời của từng lá trà. Mà còn mang lại sự thư giãn và bình yên trong tâm hồn.
Từ việc tìm thấy đam mê với trà, khám phá nghệ thuật pha trà đúng cách. Đến việc tận hưởng từng phút giây bên bàn trà, tất cả đều tạo nên một trải nghiệm đáng nhớ.
Hy vọng bạn thấy thú vị và có thể áp dụng để nâng cao trải nghiệm thưởng trà của mình!
Bạn có thể tham khảo thêm về Trà Thái Nguyên, sạch và chính gốc.
Các bài viết về Trà , Các loại Trà Xanh và Thực phẩm tốt cho sức khỏe tại Việt Nam.