Trà Shan tuyết cổ thụ

Sinh ra từ những vùng núi cao Tây Bắc, trà Shan tuyết cổ thụ mang trong mình hương vị đặc trưng của đất trời và là một báu vật của thiên nhiên.

Trà Shan tuyết cổ thụ có đặc điểm gì?

Đặc điểm

Trà Shan tuyết cổ thụ là loại trà đặc biệt với những đặc điểm nổi bật:

Búp to: Búp trà lớn, màu trắng xám, được phủ một lớp lông tơ mịn như sương tuyết, tạo nên vẻ ngoài đặc trưng.

Lá trà dày: Lá trà có độ dày vừa phải, màu xanh đậm, và có mùi thơm dịu nhẹ.

Nước trà vàng sánh: Khi pha, nước trà có màu vàng sánh, trong trẻo.

Vị ngọt thanh: Hương vị của trà Shan tuyết thanh mát, ban đầu có chút đắng nhẹ

nhưng hậu vị ngọt dịu kéo dài, tạo cảm giác dễ chịu và sảng khoái.

Nguồn gốc

Trà Shan tuyết cổ thụ có nguồn gốc từ các cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi:

Độ cao: Cây trà Shan tuyết mọc ở độ cao trên 1.200 mét so với mực nước biển,

thường được tìm thấy ở các tỉnh như Hà Giang, Lào Cai, Điện Biên.

Môi trường tự nhiên: Cây chè phát triển tốt trong môi trường khí hậu mát mẻ, trong lành, với sương mù bao phủ quanh năm.

Điều này giúp cây chè hấp thụ dưỡng chất từ đất và không khí, tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt.

Chế biến

Trà Shan tuyết được chế biến thủ công bằng phương pháp truyền thống của người dân tộc Mông, Dao:

Thu hái thủ công: Trà được thu hái hoàn toàn bằng tay, chỉ chọn những búp chè non và tươi nhất.

Việc thu hái thủ công giúp giữ nguyên vẹn các dưỡng chất và hương vị của lá trà.

Chế biến: Quá trình chế biến trà khá tỉ mỉ, từ khâu hái lá đến sao, sấy đều được thực hiện bằng tay.

Lá trà sau khi thu hái được ủ lạnh và phơi khô tự nhiên, giúp lá trà giữ được hương vị tự nhiên và tinh khiết.

Tại sao trà Shan Tuyết lại đặc biệt?

Khí hậu – Điều kiện khí hậu khắc nghiệt

Trà Shan tuyết được trồng ở các vùng núi cao với độ cao trên 1.200 mét,

nơi có sương mù bao phủ quanh năm và chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm.

Những điều kiện này tạo ra hương vị đặc trưng và độc đáo cho trà Shan tuyết.

Cây cổ thụ – Nguồn gốc từ cây cổ thụ

Trà Shan tuyết được thu hoạch từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi.

Những cây chè này đã hấp thụ dưỡng chất từ đất và không khí trong suốt hàng thập kỷ,

giúp chất lượng trà trở nên đặc biệt hơn với hương vị đậm đà và phong phú.

Lượng caffeine thấp – Tác dụng nhẹ nhàng

Trà Shan tuyết chứa ít caffeine hơn so với nhiều loại trà khác.

Điều này giúp mang lại cảm giác tỉnh táo, giảm căng thẳng mà không gây kích thích quá mức cho hệ thần kinh.

Chính vì vậy, trà Shan tuyết là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn

thưởng thức trà mà vẫn giữ được sự thư giãn và thoải mái.

Tình Hình Sản Xuất Và Tiêu Thụ Trà Shan Tuyết

Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất trà Shan Tuyết lớn nhất thế giới.

Các vùng sản xuất chính gồm Lâm Đồng, Đắk Lắk và Đắk Nông.

Với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi, những vùng này tạo ra những sản phẩm trà Shan Tuyết chất lượng cao.

Trà Shan Tuyết Việt Nam đã chiếm được thị phần lớn trên thị trường quốc tế,

đặc biệt là ở các nước như Mỹ, Nhật Bản và châu Âu.

Sản phẩm trà từ các vùng này được đánh giá cao bởi hương vị thanh mát, dịu nhẹ và nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trong nước:

Trà Shan Tuyết cũng được tiêu thụ mạnh mẽ tại thị trường nội địa.

Với sự gia tăng của tầng lớp trung lưu và sự quan tâm đến sức khỏe,

người tiêu dùng Việt Nam ngày càng ưa chuộng các sản phẩm trà truyền thống.

Các sản phẩm trà Shan Tuyết chất lượng cao được bày bán rộng rãi tại các cửa hàng chuyên trà, siêu thị và cửa hàng trực tuyến.

Trên thế giới:

Trà Shan Tuyết đã trở thành một loại trà phổ biến và được tiêu thụ rộng rãi tại nhiều quốc gia.

Nhiều nước châu Âu và Bắc Mỹ đặc biệt ưa chuộng trà Shan Tuyết vì hương vị dịu nhẹ và lợi ích sức khỏe.

Những sản phẩm trà này không chỉ xuất hiện trong các cửa hàng chuyên

trà mà còn có mặt trong các cửa hàng thực phẩm hữu cơ và siêu thị lớn.

Nhiều doanh nghiệp trà Việt Nam đã thành công trong việc xuất khẩu trà Shan Tuyết,

đóng góp vào sự phát triển của ngành trà Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Trà Thái Nguyên là một sản phẩm đặc biệt của Việt Nam,

còn TraThaiNguyen.com là một địa chỉ uy tín để bạn có thể tìm mua được những sản phẩm trà Thái Nguyên chất lượng.

Hãy đến với TraThaiNguyen.com để thưởng thức hương vị truyền thống của trà Việt!