Trà Đóng Chai Có Thật Sự Tốt?
Thành Phần Trong Trà Đóng Chai
Một trong những đặc điểm được nhấn mạnh trong quảng cáo. Là trà đóng chai thường đi kèm với một thành phần hóa học nào đó như EGCG và OTPP.
EGCG (Epigallocatechin gallate):
Là một chất chống oxy hóa, dạng catechin có nhiều trong trà xanh và trà trắng, ít hơn trong trà đen.
EGCG có nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ điều trị ung thư. Cải thiện chức năng não bộ, hỗ trợ bệnh tim mạch, giảm cân, chống lão hóa.
OTPP (Oolong Tea Polymerized Polyphenols):
Là một dạng polyphenol giúp giảm cân. Nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản cho thấy trà Ô Long có khả năng đốt năng lượng và giảm mỡ tốt hơn trà xanh.
Có Nên Uống Trà Đóng Chai?
Cả EGCG và OTPP đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hàm lượng của chúng trong mỗi chai trà đóng chai thường rất thấp.
Theo Tiến Sỹ Shiming Li, bạn cần uống đến 20 chai trà đóng chai để đạt hàm lượng polyphenol tương đương trong một tách trà.
Nghiên cứu của ông cho thấy hàm lượng polyphenol trong chai nước 500ml chỉ là 3-88mg.
Trong khi một tách trà xanh hay trà đen chứa 50-150mg polyphenol.
Chất Lượng và Chính Xác
Hàm lượng polyphenol trên nhãn hàng có thể không hoàn toàn chính xác. Và không có chuẩn mực nào về việc này được ban hành.
Bên cạnh đó, polyphenol thường bị mất dần theo thời gian.
Việc giữ hàm lượng polyphenol cao trong một chai trà đóng chai là rất khó hoặc cần phương pháp bảo quản đặc biệt.
Lựa Chọn Thay Thế
Nếu nhu cầu của bạn đơn thuần là tìm một loại thức uống dễ uống và giải khát nhanh chóng. Trà đóng chai là một lựa chọn không tồi.
Tuy nhiên, nếu bạn uống trà để thưởng thức và vì sức khỏe, hãy chọn những loại trà “thật”.
Những cánh trà được trồng và sản xuất theo phương pháp truyền thống. Bằng đôi tay của những người nông dân hay nghệ nhân làm trà, sẽ mang lại hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe thực sự.
Có nên uống trà đóng chai
Trà đóng chai mang đến sự tiện lợi và giải khát.
Nhưng nếu bạn muốn tận hưởng hương vị trà đích thực và đạt được lợi ích sức khỏe tối đa. Hãy chọn những loại trà nguyên chất, được pha chế từ lá trà tươi.
Những loại trà này không chỉ đem lại trải nghiệm thưởng trà chân thực mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất hơn, giúp bạn duy trì sức khỏe tốt hơn.
Bạn có thể tham khảo thêm về Trà Thái Nguyên, sạch và chính gốc.
Các bài viết về Trà , Các loại Trà Xanh và Thực phẩm tốt cho sức khỏe tại Việt Nam.