Danh Trà ở La Bằng

La Bằng, một địa danh thuộc huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên, là một trong những vùng sản xuất trà nổi tiếng của Việt Nam.

Với hơn 220ha diện tích trồng chè, La Bằng đã và đang tạo dựng danh tiếng của mình nhờ vào chất lượng trà vượt trội và những bí quyết chế biến độc đáo.

La Bằng nằm ở phía tây huyện Đại Từ, thuộc vùng núi Tam Đảo.

Nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với đất đai màu mỡ và khí hậu mát mẻ, tạo điều kiện lý tưởng cho cây chè phát triển.

Cây chè La Bằng xuất hiện từ cuối thế kỷ XIX và cho đến nay.

Tổng diện tích trồng chè toàn xã đã lên tới gần 400ha, phân bố ở cả 10 xóm, với năng suất chè bình quân đạt trên 98 tạ/ha.

Chất Lượng và Phương Pháp Chế Biến

Chất lượng trà La Bằng được đánh giá ngang với các vùng trà nổi tiếng khác.

Điều này không chỉ nhờ vào điều kiện tự nhiên thuận lợi mà còn bởi sự khắt khe trong việc lựa chọn giống, trồng, chăm sóc và chế biến chè của người dân La Bằng.

Đặc biệt, kinh nghiệm làm trà đông của La Bằng đã đem lại hiệu quả kinh tế cao so với nhiều vùng trà khác.

Nghệ Nhân và Giải Thưởng

La Bằng là nơi có nhiều nghệ nhân chế biến trà nổi tiếng. Với khoảng 40 nghệ nhân đã đạt giải cao trong các cuộc thi trà của tỉnh và trung ương.

Cây trà cổ nhất của La Bằng đã có hơn 60 năm tuổi, vẫn xanh tốt và cho năng suất cao.

Tuy không nổi tiếng như Tân Cương, nhưng trà La Bằng vẫn được nhiều người sành trà xưng tụng là “đệ nhất trà xứ Thái”.

Sự Phát Triển và Thương Hiệu

Năm 2011, La Bằng được UBND tỉnh Thái Nguyên công nhận là Làng chè truyền thống với 2 hợp tác xã chè, 5 câu lạc bộ chè và 5 tổ hợp tác chè.

Tất cả 10 xóm đều được sử dụng nước sạch, điện lưới quốc gia và trẻ em trong độ tuổi đều được đến trường.

Thương hiệu trà La Bằng mới thực sự nổi bật từ khoảng năm 2006.

Trên khu đất thuộc đèo Khế, núi Điệng của xã hiện còn có bãi chè cổ thụ, nhiều cây chè Việt có đường kính rộng tới 50 cm.

Các Loại Danh Trà của La Bằng

La Bằng nổi tiếng với nhiều loại danh trà, bao gồm:

Trà Long Vân

Trà Bát Tiên

Trà Kim Tuyên

Trà 777

Trà Cành Lai

Trà Phúc Vân Tiên

Trà Keo Am Tích

Kết Luận

La Bằng không chỉ là một vùng sản xuất trà nổi tiếng của Thái Nguyên. Mà còn là nơi giữ gìn và phát huy truyền thống chế biến trà độc đáo của Việt Nam.

Với chất lượng trà tuyệt hảo và sự khéo léo của các nghệ nhân. Trà La Bằng ngày càng khẳng định vị thế của mình trên thị trường trong và ngoài nước.

Bạn có thể tham khảo thêm về Trà Thái Nguyên, sạch và chính gốc.

Các bài viết về Trà , Các loại Trà Xanh và Thực phẩm tốt cho sức khỏe tại Việt Nam.