3 yếu tố chính pha trà thái nguyên ngon

1. Nước pha trà:

Nguồn nước: Nên sử dụng nước tinh khiết, nước giếng hoặc nước suối có độ tinh khiết cao. Tránh sử dụng nước máy vì thường chứa nhiều clo và các chất khoáng khác có thể ảnh hưởng đến hương vị của trà.

Nhiệt độ: Nhiệt độ nước pha trà rất quan trọng. Đối với trà Thái Nguyên, nhiệt độ lý tưởng dao động từ 75°C – 98°C. Nước quá nóng sẽ làm cháy lá trà, còn nước quá lạnh sẽ không giúp trà bung hết hương vị.

Lượng nước: Tùy thuộc vào số lượng người uống và loại ấm bạn sử dụng mà điều chỉnh lượng nước cho phù hợp. Tuy nhiên, không nên đổ quá đầy ấm, để lại một khoảng trống nhỏ để trà được “thở”.

2. Lá trà:

Chất lượng: Chọn lá trà Tân Cương chất lượng, có màu xanh tươi, không bị vụn, không lẫn tạp chất.

Lượng trà: Tùy thuộc vào loại ấm và khẩu vị của mỗi người mà điều chỉnh lượng trà cho phù hợp. Thông thường, cho khoảng 10g trà cho 4 người uống.

Độ tươi: Nên sử dụng trà tươi để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất.

3. Thời gian hãm trà:

Thời gian: Thời gian hãm trà phụ thuộc vào loại trà và khẩu vị của mỗi người. Thông thường, thời gian hãm trà Thái Nguyên dao động từ 20 – 40 giây.

Số lần hãm: Trà Thái Nguyên có thể hãm lại nhiều lần, tuy nhiên hương vị sẽ giảm dần ở những lần hãm sau.

Bạn muốn biết thêm về các loại trà Thái Nguyên khác không?

Bạn có thể tham khảo thêm về Trà Thái Nguyên, sạch và chính gốc.

Các bài viết về Trà , Các loại Trà Xanh và Thực phẩm tốt cho sức khỏe tại Việt Nam.